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2025-04-26
2024餐饮新风向:酸汤火锅崛起行业增速放缓下的破局之道!
在2024年,中国餐饮市场经历了显著的变动,餐饮收入突破5.5万亿元大关,年增长率达到5
冯泰龙:2024如何突破餐饮内卷
2024年餐饮内卷该怎么突破?中国烹饪大师、知名酒店管理专家冯泰龙认为应该从下面三个方向
2024 年全国餐饮:收入增长挑战并存
【国家统计局 10 月 18 日数据:2024 年 9 月全国餐饮表现亮眼】2024 年
2025-04-25
如何“反内卷”?多行业已开展整顿 强制下班只是开端
最近一段时间,“反内卷”这个词很火先是在全国两会上成为代表、委员的热议话题,接着爆出大疆、美的等知名“大厂”“强制晚9点下班”“被老板催着关灯下班”
2025餐饮行业好不好做?掘金新蓝海突破内卷战场的生存法则
2025年的餐饮行业,既是一场“冰与火”的较量,也是一次“破局与重生”的机遇。在消费需求
2024年中国餐饮业的四大趋势:数字化、供应链与出海机遇
当我们回顾2023年,中国餐饮业的表现时,不禁感叹其在消费结构、市场定位和运营模式上的深
2024年中国餐饮行业市场规模与发展趋势分析预测
餐饮行业作为服务业的重要组成部分,以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强的特点而广受重视。它是中国较早开放的行业之一,经历了30余年的发展与市场
未来食品:2024年餐饮界的8大趋势
特色食品协会趋势观察小组预测,到 2024 年,特色食品市场将涌现一系列的新兴和持续趋势。这些趋势将涵盖各类食品,从汤类到价值食品,再到细胞肉类和海
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