ABOUT US
kaiyun品牌
kaiyun餐饮管理 - 专注高校食堂承包与餐饮服务，江苏省高校文明食堂先进单位
kaiyun餐饮管理是一家以文化餐厅为特色的团餐企业。自成立以来专门致力于高校学生和教工食堂的专业餐饮服务、餐饮管理、食堂承包、营养配餐及饮食研发为一体的综合性后勤服务公司。kaiyun坚持以“师生满意、服务育人”为价值导向，以“学校放心、互利双赢”为企业宗旨，以“专业服务、诚信务实、规范管理”为管理理念，以与师生“互动沟通从而产生共识达成共鸣”为提升手段，不断满足和超越客户期望，不断创造客户热忱。公司2006年成立以来，先后与多所高校及企事业单位建立了长久的业务合作关系，拥有了优良的企业声誉。kaiyun先后取得先后取得了 “江苏省高校文明食...
我们的产品
kaiyun餐饮提供高校食堂承包、餐饮管理、营养配餐及定制化饮食研发服务。我们通过先进的管理模式和专业的服务团队，为多所高校师生提供高质量的就餐体验，满足不同群体的多样化需求。
kaiyun管理标准（6S）
主打餐桌场景，坚持好食材，好配方，好味道，让你在家只需5分钟就能吃到一口好肉，每一根香肠都严格遵循六大生产标准
食品安全
确保从原材料采购到餐食制作、配送的全流程食品安全。严格遵循HACCP（危害分析与关键控制点）体系进行操作管理，建立全程可追溯的食材管理系统。
营养配餐
针对高强度学习期间的特殊需求，提供能量补给餐和专项营养餐，确保学生在每个学期的不同阶段都能获得充足的营养支持。
服务质量
每季度组织员工进行服务技能和卫生规范的培训，确保服务态度热情、操作规范严谨，力求为每一位师生提供高质量的就餐体验。
成本控制
通过严格的预算管理和财务分析，提高食堂运营的经济效益，实现学校和企业的互利共赢。
环境卫生
确保食品操作环境清洁无污染，设备器具每日清洗消毒。每月由专人进行卫生检查，确保食堂卫生达标，营造干净、舒适的用餐环境。
校企沟通
对师生提出的意见和建议及时进行整改，提升食堂服务水平。通过与学校的密切合作，及时调整服务内容和管理模式，确保管理方案与学校需求高度契合。
专业经验丰富
公司旗下品牌“汉鲜”、产品销售网网络已覆盖华东、华北、东北、西北、华南，华中等多个区域，产品供不应求。
臻选优质原料
所有原辅材料供应商品牌化，生产现场规范化，产品流通标准化，输入输出全程溯源管理。
营养、美味、健康
烟台汉鲜食品有限公司一如既往的为消费者提供安全、美味、营养的绿色健康食品。
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