作者：小编 日期：2025-04-19 05:38:11 点击数：
2025年开年，一度遇冷的预制菜行业迎来转机。政策端持续加码，国务院常务会议明确将“提振消费”作为扩大内需核心任务，餐饮供应链企业成为重点扶持对象。数据显示，2024年中国预制菜市场规模达5200亿元，预计2025年增速回升至18%，其中餐饮渠道占比超60%。
安井食品、千味央厨等头部企业加速布局，前者预制菜收入占比突破30%，后者油条品类市占率达70%，餐饮端订单量同比增长45%。
尽管B端需求回暖，C端市场仍陷信任危机。2024年“预制菜进校园”事件后，消费者对家庭场景的接受度持续低迷。
记者暗访发现，个别企业存在“原料替换”“标签造假”等问题，如某品牌红烧肉预制菜使用冷冻1年的储备肉，复热后口感差异显著。
补贴深化：预计2025年消费券规模超3000亿元，预制菜企业可通过政企合作降低获客成本；
供应链整合：头部企业加速并购区域工厂，如安井收购冻品先生后产能提升40%。
政策补贴为预制菜按下“加速键”，但行业若想真正赢得消费者，需跨越安全与品质的两座大山。当透明供应链成为标配，当“好吃”与“安心”不再矛盾，这场餐桌革命才能真正走向大众。
不好话补贴送到家门口都不吃这些不新鲜东西不知道存放多久吃了死不知道怎么回事啦
△美国加州州长纽森（资料图）美国人口和经济规模第一大州加利福尼亚州州长纽森当地时间16日宣布就关税问题起诉特朗普政府。他批评特朗普政府滥用关税政策的行为“违法”，给美国经济造成严重混乱和破坏。加州成为全美第一个就关税问题起诉特朗普政府的州。
中国转向巴西采购至少240万吨大豆！美大豆协会主席慌了：关税战将使不少农民破产
环球网援引巴西媒体的数据，知情人士透露，中国进口商日前从巴西采购了至少240万吨大豆，这一数量几乎是中国月平均输入量的1/3。
来源：【四川新闻网】四川新闻网-首屏新闻记者 何佳欣4月17日，由著名剧作家、一级编剧廖时香编剧，中国评剧院一级导演安凤英执导，成都市川剧研究院一级指挥周玉作曲，“梅花奖”获得者王超、王玉梅等主演的川剧《丁宝桢》，在成都大学成都东盟艺术中心大剧场进行改版后的首轮演出。
在这一艰难时刻，李显龙终于出面表态，为新加坡定下了发展的大方向。他认为，从奥巴马时期开始，美国两党就形成了对中国强硬的共识，认定中国是美国的严峻挑战。
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