作者：小编 日期：2025-04-11 23:26:45 点击数：
2024年餐饮行业呈现出稳步回暖的态势。国家统计局数据显示，2024年1—11月，全国餐饮收入累计达到5.02万亿元，同比增长5.7%；11月限额以上单位餐饮收入1297亿元，同比增长2.5%。在政策推动下，市场逐步复苏，地方发放消费券刺激线下消费，头部餐企也感受到了市场趋稳和复苏的迹象。
展望2025年，餐饮行业潜力十足。政策层面持续利好，“大力提振消费、提高投资效益，全方位扩大国内需求”被列为重点任务。随着消费者信心的恢复，行业有望迎来稳步增长。外卖市场预计仍将保持较高的增长率，成为餐饮大盘增长的重要推动力量。同时，“小吃小喝小店”可能成为风口，餐饮消费的重心可能会继续下移，低价、高性价比的餐饮产品或更受市场欢迎。
从更长远的2030年来看，随着人们生活水平的进一步提高和消费观念的转变，餐饮行业有望持续扩大市场规模。一方面，消费升级的趋势仍将存在，消费者对于品质、健康、体验等方面的要求会更高，高端餐饮可能会更加注重品质和服务的提升，以满足消费者对于精致消费的需求。另一方面，随着科技的发展，餐饮行业的数字化、智能化程度将不断提高，从食材采购、菜品制作到餐厅运营管理，都可能会借助先进的技术实现效率提升和成本控制，线上线下融合的模式也将更加成熟，为消费者提供更加便捷的用餐体验。
然而，当前餐饮行业内卷现象也十分严重。首先，市场竞争激烈，据统计2024年与餐饮相关的企业存量超过1600万，达到历史新高。大量企业涌入使得市场饱和度增加，尤其是在一些热门品类和商圈，同质化竞争现象极为突出，产品和服务缺乏差异化。其次，成本压力不断增大，食材、人力、租金等成本持续上涨，而消费者对于价格的敏感度较高，导致企业利润空间被压缩。再者，消费者需求日益多变，口味和喜好更新换代快，餐饮企业需要不断创新菜品和服务来满足市场需求，但创新的风险也在增加，一旦创新失败可能会面临资源浪费和市场份额下降的风险。
去年，舞剧《天工开物》曾来成都演出，备受观众好评。4月11日，红星新闻记者从成都城市音乐厅获悉，该剧即将再次在成都上演。
19岁男子看守所身亡，家属申请国赔500余万元，成都市公安局书面答复：不予赔偿
四川19岁男子易某进看守所后死亡，家属提出国家赔偿申请500万余元。鉴定意见通知书显示，成都市看守所医疗机构的过错与易某的死亡存在因果关系，负次要责任。
突发！重大调整 特斯拉中国停止供应Model S和Model X两款新车 关税影响发酵？#特斯拉 #ModelS #ModelX
缩水的“校园餐”，肥了谁?为整治中小学“校园餐”存在的突出问题，守护“舌尖上的安全”，山西省纪委监委通过深挖案件背后的责任、作风和腐败问题，对发现的制度漏洞和机制“梗阻”，针对性地提出促改促治措施，推动从个案查处、重点惩治向系统施治、全域治理提升转变，真正让“校园餐”成为阳光餐、放心餐。
特朗普又开始威胁：对墨西哥加关税！关税暴涨40倍，有美国电商撑不住了：一半雇员或被解雇！金价再暴涨！美债继续波动，是谁在抛售？
据新华社4月11日报道，美国总统特朗普10日威胁说，如果墨西哥没有按照美墨两国间1944年的一份协议按量向美南部的得克萨斯州供水，将对墨实施包括惩罚性关税在内的制裁措施。
受到特朗普关税政策的持续冲击，当地时间周三，欧洲主要车企的股价普遍下挫。当前，英国、德国等多家车企已经陆续宣布暂停发货、闲置工厂等应对措施。CNBC 蒋钰：当地时间周三，欧洲汽车巨头的股价继续受到了特朗普关税政策影响，延续了近期的跌势，截至收盘普遍下挫。
中新社记者 贺劭清2012年，成都一处西汉时期的墓葬发现大量医学竹简，一同出土的还有一具精美的木胎髹（xiū）漆经脉人像。经过近十年的整理研究，这批被命名为“天回医简”的930支竹简整理出2万余字、8部医书，成为迄今为止数量最大、最能反映秦汉时期中医学原始面貌的出土文献。
日前，武汉审结一起买卖国家机关证件案件，一家名为“梧桐妇产”的民营医院，两位院长、一位医保办主任及业务员，共4人因贩卖出生医学证明被判刑。
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