作者：小编 日期：2026-01-14 12:15:25 点击数：
食堂看到，上午10时许，厨师们已开始为约1700名师生准备午餐。食堂每日提供十几个菜品，小碗菜有三四十种，另有多种套餐。襄城职高副校长刘杰介绍，在数字平台监管下，学校食堂坚持自营，提供8元、10元套餐和自助餐，价格实惠，保障了学生多样化选择。学生何雨薇表示：“饭菜特别可口，营养均衡。”学生张晶莹说：“十块钱能解决一顿，肉菜种类多，分量足。”家长李瑞娜通过平台能清楚了解孩子的每日消费和饮食情况，她认为学校餐食“营养全面，有时自己在家也难做到”。
2024年8月，襄阳市启用学校食堂智慧监管服务平台，覆盖食材采购、就餐支付、营养膳食等环节。襄城职高作为首批试点，运营日益完善。市学生资助和学校后勤服务指导中心工作人员严宇昂表示，平台将采购周期从一年缩短至两周，通过竞价促进供应商竞争，帮助学校食材提质降价。副校长刘杰指出，每次采购均由中标公司统一供货并确保质量，所有货物可溯源。监管实施后，学生餐食质量提升、价格下降，如原有12元套餐降至10元，10元套餐降至8元。
在樊城区牛首一中，记者在午餐时间看到，学生们正有序就餐。八年级学生介绍，午餐为9元标准，包含羊肉、豇豆炒肉等两荤一素，另有汤、水果或点心，食堂每周肉类不重样，有时还会组织包饺子。副校长胡怀文表示，学校每餐安排25分钟，分三批就餐，后勤师傅持续炒菜，保证学生吃到热菜。
作为乡镇寄宿制初中，牛首一中的近2000名学生就餐同样依托智慧平台。学校通过营养膳食系统科学配餐，利用“互联网＋明厨亮灶”系统实现食材处理透明化，并聘请11位家长担任食堂监督员。胡怀文介绍，平台将学生充值消费资金和学校物资采购资金全部纳入食堂专户，专款专用，保障了资金透明与安全。
据市教育局统计，截至2025年底，全市517所学校食堂账户、42万余名学生消费账户已纳入统一监管，累计监管交易超37万笔、资金超6.2亿元。伙食费独立核算、专户管理，为膳食经费套上了“紧箍咒”。严宇昂表示，全市517所中小学校已全部建成数字食堂并纳入统一监管，完成年初既定目标。2026年将继续优化平台功能，并将监管范围延伸至幼儿园。返回搜狐，查看更多
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