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建议学校食堂面向家长开放部分岗位既能就业又保障了食品安全

作者:小编 日期:2025-07-16 02:17:13 点击数: 

  

建议学校食堂面向家长开放部分岗位既能就业又保障了食品安全(图1)

  近年来,校园食品安全问题频出,一再刺痛广大家长和社会各界的神经,为了保证在校学生“舌尖上的安全”,各地主管部门以及学校制定了一系列的针对性措施,其中近日农业农村部提出:要求直供学校农产品必须100%合格

  这一政策体现了国家对校园食品安全的高度重视,旨在从生产源头筑牢学生饮食安全防线。不过有网友建议学校食堂招聘时,对本校学生家长开放部分岗位,这样既能解决家长就业问题,还能保障食品和卫生安全。

  在江苏省淮安市的一所中学,校长为了学生能吃得健康,那可是费了好大的劲。他跟学校其他领导反复商量,最后想出了一个办法:请学生家长来学校食堂干活。这样一来,能保证每个学生吃的东西又干净又好吃,还能在食物的源头就弄得好好的。

  这个办法实行以后,学校学生的饮食健康情况明显变好了。为了让孩子们能吃上健康的饭,家长们从买东西、洗菜、做饭,再到食堂的打扫消毒,每个环节都做得特别认真。有空的时候,这些家长还会凑一块聊聊孩子的吃饭习惯,做些不一样的菜。听不太准的统计说,现在这所学校有一半的食堂员工是学生家长,不光有妈妈,爸爸也有。

  当前社会就业压力较大,部分学生家长面临就业难题。尤其是一些陪读家长、因照顾孩子而选择灵活就业的家长,他们希望在兼顾家庭的同时,获得一份稳定的工作。学校周边的就业机会相对有限,而食堂作为学校的内部机构,若能为家长提供就业岗位,将在一定程度上缓解这部分家长的就业压力。

  食堂的食品和卫生安全是学校工作的重点。目前,食堂工作人员的来源较为广泛,部分人员可能对学校的饮食文化和学生的需求了解不够深入。而本校学生家长对学校环境和学生饮食特点更为熟悉,且出于对自己孩子饮食安全的高度关注,往往会更加注重食品的质量和卫生,从而为保障食堂安全提供有力支持。

  工作稳定性:为家长提供稳定的工作岗位,减少因就业不稳定带来的家庭经济压力和心理负担。家长在食堂工作,工作时间与学校的教学时间基本同步,便于照顾孩子的学习和生活,实现工作与家庭的平衡。

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  增强家长归属感:家长参与学校食堂工作,能够更深入地了解学校的管理和运作,增强对学校的认同感和归属感,进而更加积极地支持学校的各项工作。

  责任意识强:家长作为食堂工作人员,其孩子在学校就餐,他们会将对自己孩子的关爱转化为对食堂工作的责任心,更加注重食品的采购、加工、储存等各个环节的卫生和安全,从源头上减少食品安全隐患。

  沟通便捷:家长与学生之间有着密切的联系,能够及时了解学生对食堂饭菜的意见和建议,并反馈给食堂管理人员,便于食堂及时调整菜品和服务,提高学生的满意度。同时,家长与学校之间的沟通也更加顺畅,能够共同解决食堂管理中出现的问题。

  去年南京某小学试点家长帮厨,当天蔬菜农残检测报告直接贴在橱窗,后厨监控全天候对家长群开放。值班家长老陈说:洗菜恨不得搓掉三层皮,自家娃吃的东西,谁敢糊弄?该校剩饭率直降40%,投诉窗口积了半年的灰。

  武汉某私立学校的做法也值得参考:面向家长开放30%岗位,但必须持健康证通过厨艺考核;每月设家长巡查日,后厨操作间全程直播;工资按市场价走,杜绝人情岗。校长办公室挂着锦旗,落款是全体干饭人,仔细看还能发现油点子。

  既要让孩子吃得安心,又要避免制造新的不公平;既想解决家长就业难题,又怕打破职场公平规则。这就像让学生家长当编外班主任,既不能大包大揽,也不能因噎废食。关键要守住两条线——专业技能门槛不能降,公平竞争原则不能破。

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